・Party・


忘新年会コース

1. セリのサラダ
2. ラ・フランスと北海道チーズのカプレーゼ
3. 色々きのことトリュフのソース ショートパスタで
4. アクアパッツァ
5. A-5 牛もも肉の炭火焼
6. 自家製ドルチェ盛り合わせ
お一人様 8000 円~(税込)

クリスマスコース

1. 南蛮エビの "ティジェッラ”
2. 魚介の一皿
3. かぼちゃのラヴィオリ フォアグラとリコッタチーズ
4. アワビのヴァポーレ 肝のフランの仕立て
5. 牛のロースト リードヴォーとトリュフ
6. カカオのムースとピスタチオ イチゴのジェラート
お一人様 8000 円~(税込)

記念日コース

1. 南蛮エビの「ティジェッラ」
2. かぶのパンナコッタと毛ガニ、伊産キャビア
3. 生ウニとマツモのフリット フロマージュブランのソース
4. 魚介の一皿
5. かぼちゃのラヴィオリ フォアグラとリコッタチーズ
6. 鴨のロースト ポルチーニとごぼうのソース
7. カカオのムースとピスタチオ イチゴのジェラート
お一人様 8000 円~(税込)